カステラをお求めの方々へのごあいさつ

GREETING

数あるスイーツのなかからベビーカステラをお求めのお客様に向け、オーナーからのメッセージを掲載しております。また、ご来店いただいた際にも、心を込めてお迎えし、丁寧に焼きあげた品々を店頭で販売しています。美味しいものがあふれる世の中で、「これを食べてみたい」と感じていただけるよう、素材や味はもちろん、見た目にもこだわったベビーカステラをご提供いたします。

代表メッセージ

MESSAGE

三宅佑樹

オーナー

当店のホームページをご覧いただき、ありがとうございます。

オーナーの三宅です。
当店は、2022年に犬山にお店を構え、2025年の12月にこの可児市の地に移転オープンいたしました。当初からこだわっているのは、自分の子供にも安心して食べさせられる「優しさ」です。
一般的にベビーカステラには風味付けにはちみつが使われますが、当店では1歳未満のお子様でも安心してお楽しみいただけるよう、はちみつを一切使わず、ミネラル豊富で体に優しいてんさい糖を使用しています。
一つひとつ丁寧に焼き上げた、しっとりふわふわのハート型カステラが、皆様の日常に少しでも彩りと笑顔を添えられれば幸いです。